RECEITAS

As receitas mais deliciosas e harmonizadas com muita música boa!

Torta Rústica de Cogumelos, Alho-poró e Batata à la Jonny Buckland

Ingredientes: – 1 pacote de massa folhada ou massa brisée– 300g de cogumelos fatiados– 1…

Picadinho Paulista com Creme de Milho à la Mingau

Ingredientes: – 600g de coxão mole ou patinho em cubos pequenos– 1 cebola picada– 2…

Frango Crocante com Batatas, Ervilhas e Molho Tártaro à la Joe Elliott

Ingredientes: – 600g de filé de peito ou sobrecoxa em tiras– Suco de 1 limão–…

Risoto de Cogumelos à la Nick Mason

Ingredientes: Cogumelos Base Cozimento Finalização Modo de preparo: Cogumelos Risoto Finalização Para harmonizar:

Shepherd’s Pie à la Steve Harris

Ingredientes: Recheio Purê Finalização Modo de preparo: Purê Recheio Montagem Para harmonizar:

Bife Wellington Desconstruído à la Roger Glover

Ingredientes: Carne Duxelles de cogumelos Molho Massa Modo de preparo: Massa Duxelles Carne Molho Montagem…

Hambúrguer Artesanal com Cheddar à la Smelly

Ingredientes: Hambúrguer Cebola caramelizada Montagem Modo de preparo: Hambúrguer Cebola caramelizada Montagem Para harmonizar:

Frango ao Molho Cremoso de Mostarda à la Rafael Bittencourt

Ingredientes: Frango •              600 g de peito de frango…

Costela Desfiada ao Molho Barbecue com Batatas Esmagadas à la Kerry King

Ingredientes – 1,2 kg de costela bovina– 1 cebola em pedaços– 3 dentes de alho–…

Cottage Pie (Escondidinho Britânico de Carne) à la Justin Hawkins

Ingredientes: Modo de preparo: 1. Cozinhe as batatas até ficarem macias.2. Amasse e misture com…

Frango Assado com Quiabo e Arroz de Alho à la Rodrigo Barba

Ingredientes:1 kg de sobrecoxas de frango300 g de quiabo4 dentes de alho picados2 colheres (sopa)…

Sanduíche Aberto de Pastrami com Salada de Repolho à la Tim Armstrong

Ingredientes:– 8 fatias de pão italiano– 400 g de pastrami fatiado– 2 xícaras de repolho…

EPISÓDIOS RANGO ROCK

Perdeu ou quer rever alguma edição do Rango Rock? Se sirva à vontade!