Ingredientes:
– 1/2 xícara de cevadinha
– 1 cenoura, 1 batata e 1 abobrinha picadas
– 1 cebola picada
– 1 talo de salsão
– 1,5L de água
– Azeite, sal, pimenta e ervas
Modo de preparo:
Refogue a cebola e o salsão no azeite. Adicione os legumes e a cevadinha. Cubra com água, tempere e cozinhe em fogo médio até a cevadinha ficar macia. Finalize com ervas frescas.
Para harmonizar: