Ingredientes:
2 xícaras de grão-de-bico cozido
1 cebola picada
2 dentes de alho
2 tomates maduros picados
Cominho, páprica e coentro em pó
Sal e azeite
Modo de preparo:
1. Refogue cebola e alho no azeite, adicione tomate e especiarias.
2. Junte o grão-de-bico e cozinhe por 10 minutos até encorpar.
3. Ajuste o sal e finalize com cheiro-verde.
Para harmonizar: