Ingredientes:
1 xícara de flocão de milho
1/2 xícara de água
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de manteiga
2 ovos
Modo de preparo:
1. Hidrate o flocão com a água e o sal por 10 minutos.
2. Coloque em cuscuzeira ou panela com peneira e cozinhe no vapor por 10 minutos.
3. Em frigideira, frite os ovos na manteiga e sirva sobre o cuscuz.
Para harmonizar: