Ingredientes:
1 kg de acém em cubos
1 cebola e 2 dentes de alho
3 batatas grandes em cubos
2 tomates sem pele
1 folha de louro
Sal, pimenta e azeite
Modo de preparo:
1. Sele a carne na panela de pressão com azeite.
2. Acrescente os temperos e cubra com água.
3. Cozinhe por 30 minutos, depois adicione as batatas e finalize por mais 10 minutos.
Para harmonizar: