Ingredientes:
• 300 g de espaguete
• 400 g de carne moída
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 2 dentes de alho picados
• 4 tomates maduros picados
• 1/2 cebola picada
• 1 colher (sopa) de azeite
• Sal, pimenta e manjericão a gosto
Modo de Preparo:
- Misture a carne com o ovo, farinha, sal e pimenta e modele as almôndegas.
- Doure-as em frigideira e reserve.
- Na mesma panela, refogue cebola e alho, junte o tomate e cozinhe até formar molho espesso.
- Volte as almôndegas à panela e cozinhe por 10 minutos.
- Cozinhe o espaguete e sirva com o molho e manjericão fresco.
Para harmonizar: