Ingredientes:
250 g de espaguete
2 tomates maduros picados
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de azeite
Folhas de manjericão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
• Cozinhe o espaguete em água com sal até ficar al dente.
• Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho.
• Adicione os tomates e cozinhe até formar um molho rústico.
• Tempere com sal e pimenta e finalize com manjericão.
• Misture o molho ao macarrão e finalize com parmesão.
Para harmonizar: