Ingredientes:
3 cenouras médias picadas
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
4 colheres (sopa) de achocolatado
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara de leite
1 xícara de açúcar
Modo de preparo:
Bata cenoura, ovos e óleo no liquidificador. Misture com os secos.
Leve ao forno médio (180ºC) por 40 minutos.
Para a cobertura, leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até engrossar.
Espalhe sobre o bolo.
Para harmonizar:
